お知らせ ベーカリーカフェ玄米王国 かどまさやBlog
二度豆の酢味噌和え♪
6月29日木曜日おはようございます(^^♪
本日、かどまさや直営ショップ
ベーカリーカフェ玄米王国は定休日です
尚、明日金曜日は通常通り10:00OPENです
さて、写真のお豆さんご存知ですか?
義母は二度豆とか三度豆とかって言います
私は幼い頃からモロッコって聞いてきたような
そんな感じです
よくジャガイモと炊いてお料理にしていました
大人になってからは酢味噌和えを食べるように
なりました
獲れたてですので、とってもみずみずしくて
さっと塩ゆでして下処理しておきますと
後は酢味噌で和えるだけです
おかずにもお酒のおともにもぴったりです
かどまさや直営ショップ
ベーカリーカフェ玄米王国
〒562-0035
箕面市船場東1-2-20
TEL&FAX 072-734-8201
担当 水落
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